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  • La Cuvée Soir d’hiver x6

La Cuvée Soir d’hiver x6

90,00 € TTC

Soir d’hiver est le premier vin né au domaine.

15 € la bouteille.

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— OU —

UGS : ND Catégorie : Vins
  • Description
  • Informations complémentaires
  • Cépage : Sa base de Cinsault se voit structurée par la Syrah qui lui confère aussi la couleur, alors que le Grenache vient apporter le prolongement de son fruit.
  • Vinification : L’état d’esprit pour Soir d’Hiver est un vin convivial, ainsi les proportions peuvent varier légèrement d’une année sur l’autre sans jamais perdre de vue ce fil directeur.
  • Dégustation : Cette cuvée s’adapte à toutes les situations imaginables de dégustation. Toutefois même s’il est docile, Soir d’Hiver reste un Clos Romain, garantissant présence et longueur en bouche, digne de vins de garde. Encore un vin paradoxal.

label agriculture biologique

Carton

6 bouteilles

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A propos


Situé au cœur de l'Hérault, à Cabrières. Le Clos romain est un lieu unique en pleine nature, proche de la nature et de l'environnement. Nous produisons du vin et de l'huile en BIO, et grâce à nos gîtes écologiques accueillons nos hôtes au coeur de l'exploitation.

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Le Clos Romain,
Route de Clermont
34800 Cabrières

06 11 37 05 01

romaincabanes[@]hotmail.fr

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