Contrairement a son nom, soir d’hiver peut se boire toute l’année.
L’été lui convient parfaitement surtout pour la cuvée 2021 que je vous propose ici.
Si vous souhaitez retirer au domaine pensez a cocher la case retrait au domaine.
Ce nom est inspiré d’une poésie que je vous laisse découvrir ci dessous.
Elle évoque un vin qui transforme l’humeur des gens, qui passent de la morosité a une sorte de gaieté ou du moins aide a oublier ses soucis.
Je vous le propose donc en promotion pour l’été.
Comme promis le texte de la poésie d’Alexandre Pouchkine.
Le soir est noir et la tempête
Chasse la neige à coups de vent
Avec des hurlements de bête
Ou des vagissement d’enfant,
Et sur notre toiture usée
Agite un chaume qui bruit
Ou bien frappe à notre croisée
En voyageur, tard dans la nuit.
Ta vétuste et pauvre chaumière
Est triste et sombre… Sans bouger,
Qu’as-tu, vieille amie, amie chère,
Près d’une fenêtre à songer?
Es-tu donc si lasse d’entendre
Ces hurlements dans la forêt,
Le sommeil vint-il te surprendre
Sous le ronron de ton rouet?
Buvons, buvons, ma bonne vieille,
Compagne de mes jeunes ans,
Et qu’une coupe nous réveille,
Le cœur en sera plus content.
Chante-moi comme vit sans peine
La mésange au pays lointain,
Comme la fille à la fontaine
Va chercher l’eau tous les matins!
Le ciel est noir et la tempête
Chasse la neige à coups de vent
Avec des hurlements de bête
Ou des vagissements d’enfant.
Buvons, buvons, ma bonne vieille,
Compagne de mes jeunes ans!
Où donc est la coupe des veilles?
Le cœur en sera plus content.
Pouchkine, 1825
